HORNO PARA PIZZA PROFESIONAL ITALIANO EN BARCELONA
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MEDIDAS INT. 66x66x14 cm
MEDIDAS EXT. 94x92x40 cm
MEDIDAS EMBALAJE 97x97x56cm
CçMARA DE COCCIîN 1
MçX. 4 PIZZAS 33CM POR CAMARA
POTENCIA 4.7kW
ALIMENTACIîN 230/400V
TEMP. 50/500C
PESO 62KG
Maquinaría y Mobiliario para Pizza Pizzeria Trattoria Nueva, Made in Italy, Precio de fabrica. - Hornos para pizza (eléctricos, gas). - Hornos Tunnel. - Prensa o Formadora de Masa. - Boleadora Porcionadora (juntas y separadas). - Amasadora 5, 10, 20, 30, 40 y 50 litros. - Planetaría (amasadora, batidora y mezcladora) 5, 10 y 20 Litros. - Laminadora, Extendedora o Formadora de masa (monorodillo y doble rodillo) varios modelos. - Mesa Pizzera. - Corta Mozzarella. - Corta verduración (incluye 5 discos). - Vitrina de ingredientes. - Armarios ( Nevera y Congelación). - Fermentadora. - Accesoríos o utensilios para la pizza (pala para pizza, rejillas, moldes, bandejas de fermentación, corta pizza, cepillo limpia horno, bolsas termicas transporte para la pizza, espátulas, corta masa rodillo pinchador, etc). stock siempre disponible. envíos a toda españa, baleares, canarias, portugal y europa. cualquier información no dudes en contactarnos.
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Precio:
589,00 €
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MEGASHOPITALIA HORNO PARA PIZZA BI-FUEL GAS LEÑA PELLET DE ACERO INOXIDABLE CON PIEDRA REPTARIA Y PALA TEMPERATURA MÁXIMA 500 C
- Lista para su uso en breve tiempo - Una vez que carbón, troncos, depósitos o pellets se han encendido, el horno de leña se calienta hasta 500 °C en menos de 10 minutos. A gas necesita 30 minutos para la calefacción y alcanza una temperatura máxima de 400 grados.
- Resultados crujientes - La piedra refractaria para pizza absorbe rápidamente el calor y lo mantiene durante mucho tiempo, de manera que la pizza esté bien cocida y crujiente en solo 5 minutos.
- Dimensiones reducidas y prácticas - Las medidas exteriores del horno: 40,5 cm de ancho, 82 cm de profundidad y 82 cm de altura incluyendo la caña de humo. El peso del horno es de 15 kg aprox. - Medida placa de cocción 33 x 33 cm
- Detalles inteligentes - El termómetro integrado en la puerta muestra la temperatura interior.
- Todo incluido y listo para su uso: Con el horno recibirás todo lo necesario para empezar a cocinar tus deliciosas pizzas. Incluye el horno recibirás: 1 quemador (certificado), 1 tubo de gas (certificado), 1 regulador para gas (certificado), 1 quemador para madera/pellet, 1 pala para pizza de acero inoxidable con mango de madera - Atención: Las asas del horno no están incluidas.
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LOTE EDICIÓN LIMITADA HORNO PARA PIZZA PORTÁTIL ROCCBOX - HORNO DE GAS PIZZA EXTERIOR CON PALA PARA GIRAR Y CUBIERTA ROCCBOX - HORNO A GAS CON PIEDRA Y LLAMA ONDULANTE
- Paquete de edición con líneas: incluye Roccbox, Roccbox Turning Peel & Roccbox Cover.
- Un horno de piedra y fuego portátil de primera calidad, que alcanza altas temperaturas de más de 500 °C para darte el equilibrio ideal de base fina y perfectamente inflado, corteza artesana quemada en solo 60 segundos.
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- Tacto seguro: el aislamiento del cuerpo y la piel exterior de silicona hacen que Roccbox sea la opción ideal para la familia, reduciendo el peligro de quemaduras en la piel que es una característica de los hornos con cuerpo de metal.
- NO. 1 horno de pizza para exteriores de Serious Eats, muy apreciado por Forbes, GQ y The Times.
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