BUNGALOW CON PISCINA EN /XC3/X9ABEDA (PINOSO) EN PINOSO
Bungalow ubicado en /xc3/x9abeda (Pinoso) residencial con piscina, en una zona muy tranquila. ~La vivienda tiene 2 dormitorios, 2 ba/xc3/xb1os, sal/xc3/xb3n, cocina, trastero y garaje. ~~Pago trimestral de la comunidad
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- COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad. Vendimia a finales de agosto.
- VIÑEDO: Los viñedos de la variedad Monastrell están situados en termino municipal de Pinoso a una altitud de 600-750 m. por encima del nivel del mar.
- EN BOCA: Sabroso, equilibrado y con muy buena acidez. Final medio-largo e intenso.
- ANALISIS DE CATA: Color dorado brillante, en nariz ofrece notas de frutas maduras, piña, mango, melocotón blanco, miel, así como notas a vainilla y especies de su paso por barrica.
- ELABORACIÓN: Fermentación en barrica de roble francés seguida de una crianza sobre lías con batonage durante 6 meses.
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BODEGAS Y VIÑEDOS VOLVER | VINO TINTO TARIMA HILL | PACK DE 6 BOTELLAS | VARIEDAD 100% MONASTRELL | DENOMINACIÓN DE ORIGEN ALICANTE | COSECHA DE 2017 | (6 BOTELLAS X 750 ML) |
- COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad. Vendimia a finales de agosto.
- VIÑEDO: Los viñedos de la variedad 100% Monastrell están situados en termino municipal de Pinoso a una altitud de 600-750 m. por encima del nivel del mar.
- ELABORACIÓN: 14 meses en barricas de roble francés.
- ANÁLISIS DE CATA: Rojo rubí. Olor a frutas rojas y moras, con un fondo sutil a hierba y cualidades florales. Tiene sabores firmes y centrados de frutas negras. El final repite las notas de moras, dejando rastros enérgicos cualitativos de pimienta. Final largo y persistente.
- EN BOCA: Sabroso, equilibrado y con muy buena acidez. Final medio-largo e intenso.
- MARIDAJE: Recomendado con carnes rojas, de caza, asados, aves, arroces, queso curados, quesos azules y setas.
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