VENTA DE PULPA DE NARANJA SECADA AL SOL EN CUENCA EN CUENCA

La pulpa de naranja seca es considerada como un alimento concentrado de energía y un sustituto de cereales para los rumiantes. Tiene un alto contenido de fibra (aproximadamente el 20% de ms de fnd) y contiene grandes cantidades (10-40% ms) de las sustancias pécticas de alta digestibilidad y azúcares solubles en agua (principalmente sacarosa). También es rico en calcio (2.1% ms). Su contenido en proteínas es bajo (alrededor del 5-10% dm), como son el extracto etéreo (alrededor del 2% ms) y fósforo (alrededor de 0,1% de ms). El alto contenido en fibra hace que sea esencialmente una alimentación para los rumiantes y animales que puedan digerir la fibra.