SAL LE PALUDIER FLOR DE DEUERANDE EN BOTE (125 GR) EN ESPAÑA

FLOR DE SAL DE GUERANDE EN BOTE 125 grComposición:Flor de sal 100%.Modo de empleo:Aplique a su gusto en la cocina.Presentación:Envase de 125 gramos.La sal de Guérande toma su nombre del lugar de su procedencia, la Península de Guérande, en Francia. Es una sal marina natural, sin refinar, sin aditivos y que es secada al sol. Por sus propiedades (es rica en sales minerales y oligoelementos), es una de las sales de más calidad que hay. La Flor de sal de Guérande Le Paludier está formada por pequeños cristales que se forman en la superficie del agua. Con una excelente calidad, se recoge con mucho cuidado utilizando un Lousse y luego se deja secar al sol. La sal Le Paludier no contiene aditivos, y su sabor y textura característicos son ideales para dar el toque final a carnes, pescados, ensaladas, foie gras o aperitivos. La encontrarás en dos formatos: en bote de 125 gramos y en 250 gramos. HISTORIAPaludier goza de gran tradición, y su experiencia le otorga la capacidad para dominar a la perfección el momento ideal para llenar las cuencas, paso al que le seguirán las distintas fases del proceso. Paludier realiza aún a día de hoy la cosecha de la manera tradicional, una tradición ancestral transmitida de generación en generación.