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Calidad como principal valor. Una de las principales características del aceite de oliva picual es su estabilidad a la oxidación, al enranciamiento, y a los ciclos de temperatura en fritura. Dado que tiene un alto contenido en ácido oleico, y este es uno de los responsables de la reducción del colesterol malo (LDL) y el aumento del colesterol (HDL), el aceite picual es muy aconsejable para las personas con colesterol alto. Por otro lado, el aceite picual, con sus altos niveles de polifenoles, ayudan a reducir la oxidación de las grasas en el torrente sanguíneo y por tanto que se comiencen a obstruir. En conclusión, el aceite de olivo picual es una de las variedades de aceite de oliva más saludables. Caja de 3 unidades de 5 litros, caja de 6 unidades de 2 litros y caja de 15 unidades de 1 litro. ¡Enviámos a toda la península! Consultenos sin compromiso.

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