Adosada jaume dels

Aquest és un llibre que vol contestar preguntes: totallò que volíeu saber sobre gastronomia i de què no teníeu resposta. Els diversos capítols plantegen i donen resposta a preguntes com "de què parlem quan parlem d'alimentació?" o "per què mengem el que mengem?", fan una descripció de la teoria del gust i una iniciació al tast dels aliments i begudes, expliquen les diverses tècniques culinàries, els estris de cuina i el parament, la comensalitat o com comportar-se a taula, els diferents tipus d'aliments, els seus orígens històrics i la seva difusió, les begudes, els vins i alcohols, la històri

LITERATURA VALENCIANA. EDICIONS BROMERA. LITERATURA VALENCIANA. EDICIONS BROMERA. LOTE DE 9 LIBROS.  BROMERA.  COLEC-CIÓ ELS NOSTRES AUTORS.  TAPA BLADA.   20x13. CRÓNICA. RAMOS MUNTANER.   2002.   173 PÁGINAS. BLANDÍN DE CORNUALLA.  ANÓMIN.   2007.  95 PÁGIMAS. CURIAL I GUELFA.  ANÓMIN.  1995.   208 PÁGINAS. HISTORIA  DE JACOB XALABÍN.   ANÓNIM.  2006.   144 PÁGINAS, RELATS.  LLORENC VILLALONGA.   1996.   240 PÁGINAS. LA PLAZA DEL DIAMANT.   MERCÉ RODOREDA.  2008.   285 PÁ GINAS. LEANDRE I HERO. HISTORIA DE JOSEP.  JOAN ROÍS DE CORELLA.1998.   175 PÁGINAS. LA BOTIGA DELS LLIBRES VELLS.  HERNEST MARTÍNEZ FERRANDO.  2001.   295 PÁGINAS. LLIBRE DELS FETS.  JAUME I.  2008.   275 PÁGINAS. TODOS LOS LIBROS EN BUEN ESTADO. VEAN FOTOS PARA MAS INFORMACIÓN.

PASCAL COMELADE - ROCK COL·LECCIÓ NÚM. 10 - ENDERROCK PASCAL COMELADE - ROCK COL·LECCIÓ NÚM. 10 - ENDERROCK Pascal Comelade: el senyor dels pianos. - Colaboraciones de Joan-Lluís Lluís, Enric Casasses, Gerard Jacquet, Jaume Sisa i Toti Soler. - Ilustraciones en color y blanco y negro. - Textos en catalán.