PATA NEGRA EL DIRECTO- ZELESTE 1989. IMPECABLE EN MADRID
PATA NEGRA EL DIRECTO- ZELESTE 1989. IMPECABLE PATA NEGRA EL DIRECTO- ZELESTE 1989. IMPECABLE
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EL ARCON | PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO PATA NEGRA DESHUESADA 2,5-2,7KG | PRECINTO VERDE | CON MEDIA CAÑA DE 450G DE CHORIZO, Y DE 450G DE SALCHICHÓN EXTRA IBÉRICO DE BELLOTA | ÁREA JABUGO
- Incluye lata de 80g de sobrasada ibérica con aroma a trufa. Embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo ibérico, condimentadas con sal, pimentón y una mezcla de especias.
- Jamón Paleta de cebo campo 50% Raza Ibérica (precinto VERDE), estos cerdos están criados en libertad y alimentados con pienso y pastos de las dehesas. Elaboración: La pierna o jamón trasero del cerdo, se recubre de sal, se mantiene en cámara hasta su secado y con una maduración en bodega más de 20 meses.
- El cerdo ibérico pata negra es exquisito y forma parte de la dieta mediterránea. Producto gourmet cuyo sabor no deja indiferente a ningún paladar
- Chorizo y salchichón Extra Ibérico: Partiendo siempre del cerdo ibérico de bellota, son elaborados a partir de una cuidada selección de los mejores cortes y la perfecta combinación de las especias que utilizamos, en tripa cular de cerdo.
- CERTIFICACIÓN DE CALIDAD CALICER, entidad de certificación que protege al cliente con trasparencia y tranquilidad de la manipulación del producto. (Real Decreto 4/2014). CALIFICACIÓN DE ECOLÓGICO, pues su método de elaboración es respetuoso con la naturaleza y el medio ambiente. Sin aditivos ni conservantes artificiales.
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EL ARCON | PALETA DE CEBO PATA NEGRA 4-4,5KG | IBÉRICO PRECINTO BLANCO | MEDIA CAÑA DE 450G DE CHORIZO Y DE 450G DE SALCHICHÓN EXTRA IBÉRICO DE BELLOTA | ÁREA DE JABUGO
- Jamón Paleta de cebo 50% Raza Ibérica (precinto blanco), estos cerdos están alimentados con pienso a base de cereales. Elaboración: La pierna o jamón trasero del cerdo, se recubre de sal, se mantiene en cámara hasta su secado y con una maduración en bodega más de 20 meses
- El cerdo ibérico pata negra es exquisito y forma parte de la dieta mediterránea. Producto gourmet cuyo sabor no deja indiferente a ningún paladar.
- Chorizo y salchichón Extra Ibérico: Partiendo siempre del cerdo ibérico de bellota, son elaborados a partir de una cuidada selección de los mejores cortes y la perfecta combinación de las especias que utilizamos, en tripa cular de cerdo.
- Incluye lata de 80g de sobrasada ibérica con aroma a trufa. Embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo ibérico, condimentadas con sal, pimentón y una mezcla de especias.
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- En boca es redondo e intenso, con buena estructura y taninos aterciopelados. Deja un sabor a fruta negra y moca con un retrogusto tostado
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