MARMITA DE COCCIÓN AINOX 400L MAQUINAS DE SEGUNDA MANO EN ESPAÑA
Características Potencia motor (cv) 2 Cv Material Ainox Capacidad de producción 400 Litros Notas Marmita de cocción-doble cuerpo usada de ocasión que se puede utilizar en áreas de proceso tales como: escaldado, cocción, calentamiento, baño maría, elaboración de salsas, mermeladas, jarabes, salmueras y/o escabeches, guisos, etc.. El interior y doble fondo de la marmita están construidos en acero inoxidable AISI-304. El doble fondo de la marmita está diseñado para trabajar a una presión de 1,5 kg/cm2. Diametro interior: 1500 mm Salida Inferior: DN100. El sistema de calentamiento de la marmita/perol de doble cuerpo es a vapor. Entrada de vapor: DN 32. La Marmita de cocción/perol de doble cuerpo incluye removedor central con palas que actúan rozando las paredes para evitar la adherencia del producto. La capacidad de la marmita de cocción/perol de doble cuerpo es de 400 lts Voltaje/Frecuencia: 380 Vac/50 Hz.
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Precio:
13.000,00 €
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