Maquinaria carniceria

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Se traspasa carnicería, charcutería, tocinería en población importante del vallés occidental, muy próxima a barcelona, con todas las instalaciones necesarias para la continuidad de la actividad y con maquinaria nueva de muy alta calidad. magníficamente ubicada en local esquinero muy amplio y rodeado de servicios fundamentales en zona residencial. encontramos un cap frente al negocio, un centro de psicología, un instituto de enseñanza media, una escola básica, una escola bressol, e...

Se vende loncheadora Berkel autoafilante profesional...funcionando bien...se vende por cierre de negocio...

Mobiliario y maquinaria de supermercado. venta de mobiliario y toda la maquinaria de supermercado. – 80 m. de estanterías. – 2 liniales de caja registradora. – 2 refrigeradores expositores de 5.70 y 5.30 m. – 2 vitrinas de carnicería 4.00 y 5.60 m. – 4 congeladores de 2.50 m. – 2 mesas de acero inclinadas de 1.50m. – 1 sierra de carnicería. – 1 picadora de carnicería. – 1 cortadora de fiambre. – mesa de acero de 2.20 m. – fregadero de acero. – estant...

Se traspasa carniceria charcuteria con obradoren santpedor. motivo jubilacion dispone de licencia de actividad y registro sanitario. contadores de alta. toda la maquinaria, solo se trata de hacer cambio de de nombre y empezar a trabajar

Se vende parada de venta de carne en mercado privado de barcelona, negocio con actividad de más de 22 años con magníficos resultados. la venta incluye la propiedad de la parada perfectamente equipada, un almacén con cámara de frio en planta baja, toda la maquinaria en perfecto estado y funcionamiento, la clientela fidelizada de muchos años. en el mercado solo hay otra carnicería, siendo esta la principal. negocio con rentabilidad por encima de los 5000 euros al mes. magnifica oport...

Traspaso carniceria con obrador. Motivi jubilación. Con permisos y toda la maquinaria. Solo se trata de hacer cambio de nombre y ya puedes empezaar a trabajar

Se traspasa carnicería por jubilación. Esta situada en el Mercado de Santa Caterina, en el centro de Barcelona. Cuenta con 12,70 m2, está muy bien situada y en el pleno funcionamiento. Tiene 6 metros lineales de mostrador haciendo esquina en el centro del mercado. Camara frigorífica de 1'3 m2 en la misma parada. Son dos números con licencia de venta de: ternera, buey, cordero y cabrito. Se vende con toda la maquinaria incluida

Carnicería en perfecto estado de funcionamiento, lista para abrir, con todas las licencias. cámaras frigoríficas, maquinaria y mostradores. tiene sitio para aparcar de sobras muy cerca y está en la única calle que permite el paso entre la parte sur y la norte de la playa de tavernes de la valldigna. ven a verla. - calle: calle blasco ibáñez

Aspectos destacados del producto Potencia: 1.300 W 48 kg/h Discos perforados de 3, 5, 7 mm Función de retorno Duradero Mostrar más Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Potente – su motor de 1.300 W procesa de forma fiable 48 kg/h de carne Manejo sencillo – fácil de usar gracias a la función de retorno Versátil – tres discos perforados para el procesamiento de carne fina y gruesa Seguro – los pies de goma antideslizantes permiten trabajar sin problemas Mantenimiento sencillo – los materiales de acero inoxidable y plástico son fáciles de limpiar Esta elegante picadora procesa carne con 1,300 W La picadora de carne RCMM-1300W para carnicería de Royal Catering es un equipo para la industria alimentaria práctico y de fácil manejo. La picadora de carne eléctrica es apta tanto para uso particular como profesional, ya sea en carnicerías o restaurantes. La picadora industrial versátil de la gama de maquinaria de carnicería de Royal Catering El eficiente motor de 1,300 W transmite la potencia necesaria para el picado, incluso para el trabajo con grandes cantidades de carne. Con un consumo energético moderado, la picadora de carne puede procesar hasta 48 kg por hora. La picadora de carne eléctrica para uso profesional de Royal Catering destaca por su durabilidad y acabado de muy alta calidad. Su cubierta y piezas de acero inoxidable y plástico son considerablemente más robustas que las de modelos similares de otras marcas. Gracias a sus accesorios, te ofrece una gran versatilidad, por lo que no solo podrás procesar hamburguesas, salchichas y demás productos cárnicos, sino también gran variedad de alimentos como tomates, pastas y frutas secas, entre otros. La amplia bandeja para carne y el mortero de plástico facilitan el trabajo. Con este último podrás introducir la carne de forma segura. La elaboración de salchichas con la carne ya picada se lleva a cabo sin problemas, con ayuda del accesorio para embutir incluido. Con cada vuelta empuja la carne a través del eje roscado hacia las afiladas cuchillas en cruz, para ser conducida finalmente a los orificios de salida. Estos orificios, con un diámetro de entre 3, 5 y 7 mm posibilitan la elaboración de una masa de carne picada uniforme, que se deja trabajar muy fácilmente. La máquina de carne está equipada con función de retorno lo que es muy práctico, por ejemplo, para soltar los alimentos atascados y extraerlos, de manera que no haya que desmontar el aparato en caso de obstrucción. Los pies de goma no solo protegen las superficies sensibles y proporcionan una base segura, sino que además reducen las vibraciones producidas durante el funcionamiento. De esta forma, queda garantizado un trabajo cómodo. Detalles técnicos Modelo RCMM-1300W Estado del artículo Nuevo Tensión 230 V Potencia 1,300 W Rendimiento 48 kg/h Material de la carcasa Acero inoxidable, plástico Material de las cuchillas Acero inoxidable Material de los discos perforados Acero Material del empujador Plástico Número de discos perforados 3 Diámetro de discos perforados 3, 5, 7 mm Diámetro interior de alimentador 44 mm Nivel de ruido 75 dB Dimensiones (LxAxA) 25 x 15 x 38 cm Peso 2,42 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 28 x 27 x 22,5 cm Peso del envío 3,21 kg

Aspectos destacados 75 rpm 350 W Acero inoxidable Tolva amplia Pies de goma Mostrar más Datos importantes Eficiente – alta eficiencia gracias a 75 rpm y un potente motor con 350 W Amplio – abertura de suministro adecuada para piezas de carne de 16 cm y 3 cm Seguro – revestimiento del interruptor a prueba de agua para un trabajo seguro incluso con las manos mojadas Duradero – cuchillas y carcasa en acero inoxidable Estable – pies de goma para un soporte seguro y reducción de vibraciones El ablandador de carne eléctrico para bistecs y filetes Un enternecedor de carne eléctrico es imprescindible para ablandar grandes cantidades de carne en poco tiempo. El modelo de acero inoxidable de alto rendimiento de la gama de maquinaria de hostelería de Royal Catering procesa de manera fiable una amplia variedad de carnes, ahorrando tiempo en carnicerías o grandes cocinas y ofreciendo una alta calidad. La carne no solo queda tierna, sino que también puede absorber mejor adobos y especias. Ablandador de carne profesional de la gama de maquinaria de carnicería de Royal Catering La ablandadora de carne eléctrica convence con 350 W de potencia total y 75 rpm. Gracias a las generosas dimensiones de la tolva (19,8 x 3 cm), pueden desmenuzarse fácilmente piezas de carne sin procesar con un ancho máx. de 16 cm y un grosor de hasta 3 cm. El eficiente sistema de enfriamiento proporciona un potente flujo de aire frío y uniforme, contribuyendo así a alargar el ciclo de trabajo durante el uso. Las cuchillas y la carcasa del ablandador eléctrico de carne han sido fabricadas en acero inoxidable. El material es particularmente robusto y, debido a sus propiedades higiénicas, es ideal para el procesamiento de alimentos. Las superficies lisas de la ablandadora para hostelería son tan fáciles de limpiar como su cuchilla extraíble. También la generosa bandeja de goteo, incluida en el envío, ha sido hecha en acero inoxidable, y a ella van a parar las piezas de carne ya procesadas. Además de su eficiencia y fácil mantenimiento, el ablandador de carne eléctrico convence por sus sofisticadas precauciones de seguridad. Así, la unidad se apagará de inmediato en caso de que se levante la cubierta. El revestimiento del interruptor a prueba de agua permite un trabajo seguro incluso con las manos mojadas. Una etiqueta de advertencia invita a prestar mayor atención durante el uso. Por último, pero no menos importante, los pies de goma antideslizantes aseguran un soporte seguro y, al mismo tiempo, actúan como aislamiento de vibraciones. Detalles técnicos Modelo RCMT-350W Estado del artículo nuevo Tensión 230 V Potencia 350 W Velocidad de giro 75 rpm Material acero inoxidable Tamaño del conducto de llenado 19,8 x 3 cm Tamaño máximo de pieza de carne 16 x 3 cm Tamaño de bandeja colectora 22 x 20 cm Distancia entre herramienta de corte y placa 15,5 cm Longitud del cable 1,75 m Dimensiones (LxAxA) 50 x 22 x 43,5 cm Peso 18 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 57 x 30,5 x 56,5 cm Peso del envío 19,55 kg

Aspectos destacados del producto Emutidora: 15 L Picadora de carne: 70 kg/h Sierra para huesos: 46 cm Grapadora manual 3.000 grapas Mostrar más Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Amplio – cilindro con 15 L de capacidad para grandes cantidades de embutidos Pedal – práctico pedal en la embutidora para tener las manos libres durante el proceso Potente – motor de 600 W tritura hasta 70 kg/h de carne, pescado o verduras Marcha atrás – la función inversa del tornillo infinito elimina los bloqueos en la picadora de carne Potente – grapadora manual de salchichas con un total de 3.000 grapas metálicas para cerrar tripas naturales y artificiales, bolsas, redecillas, etc. Afilado – sierra para huesos con hoja de 46 cm de largo, que corta con facilidad incluso carne y pescado congelados No desperdicies nada con este set de embutidora, picadora y grapadora ¿Te gusta hacer tu propio embutido? Entonces, ¿por qué no también tus propias salchichas? No hay problema con el extenso juego de embutidora eléctrica RCWF-15LE-H de Royal Catering, el experto en material de hostelería de alta calidad. En el cilindro de 40 cm de altura de la máquina embutidora en acero inoxidable apto para alimentos, caben 15 L de masa. Para hacer distintos tipos y tamaños de embutido, encontrarás cuatro tubos de llenado diferentes (16, 22, 32, 38 mm). Para que tengas ambas manos libres al llenar y atar las salchichas, la embutidora vertical está equipada con un pedal con el que operar el émbolo. Maquinaria de carnicería profesional de Royal Catering Pero antes de proceder al relleno de la salchicha, hay que picar la carne: El potente modelo RCFW 70-600-ECO tritura hasta 70 kg/h de carne, pescado o verduras con su motor de 600 W y, por tanto, es ideal para uso comercial en carnicerías y restaurantes. En la bandeja para carne de 19 x 13,8 cm, los alimentos se deslizan de forma segura en el orificio con un diámetro de 45 mm, por medio de un empujador de plástico resistente, y se presionan a través del disco perforado. En caso de obstrucciones, estas se eliminan mediante la función de retorno del eje sinfín. Y así la carne estará lista para su posterior procesamiento. Si los trozos de carne son demasiado grandes para la picadora o hay que separarlos del hueso, se pueden cortar con la sierra para huesos RCFS-2, con una hoja de acero inoxidable de 46 cm de largo y 0,7 mm de espesor. Huesos, carne o pescado congelados no serán un problema, gracias a esta sierra de carnicero profesional con mango ergonómico. El último paso es sellar las salchichas. Por esta razón, el completo set incluye la grapadora de embutidos manual RCWC-01 con regulación de presión. Se puede utilizar para sellar de tripas naturales o sintéticas, burbujas, bolsas, redecillas y otros envases en cuestión de segundos. Si bien la grapadora incluye 1000 grapas, Royal Catering suministra otras 2000 grapas compatibles. Ahora podrás cocinar, asar, curar o ahumar los embutidos al gusto. ¡Que aproveche! Detalles técnicos Modelo RCWF-15LE-H Estado del artículo Nuevo Tensión 230 V Potencia 260 W Material Acero inoxidable, plástico Capacidad 15 L Diámetro del cilindro 22,5 cm Altura del cilindro 40 cm Tubos de llenado 16, 22, 32, 38 mm Modelo RCFW 70-600ECO Estado del artículo Nuevo Tensión 230 V Potencia 600 W Material Acero inoxidable Capacidad 70 kg/h Dimensiones de la bandeja de carne (LxA) 19 x 13,8 cm Diámetro de discos perforados 5 mm, 7 mm Diámetro de la abertura de entrada 45 mm Nivel de ruido 67,2 dB Longitud del cable de alimentación 1,25 m Modelo RCWC-01 Estado del artículo Nuevo Material Acero Material de las grapas Aluminio Cantidad de grapas 1000 uds. Modelo RCWC-01CLIPS Estado del artículo Nuevo Material Aluminio Cantidad de grapas 2,000 uds. Dimensiones de las grapas (LxAxA) 11,5 x 2 x 11 mm Modelo RCFS-2 Estado del artículo Nuevo Material Acero inoxidable, aluminio, PVC Longitud de la hoja 46 cm Espesor de la hoja de sierra 0,7 mm Dimensiones (LxAxA) 31 x 42 x 78 cm Peso 29 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 88,5 x 49,5 x 37 cm Peso del envío 34,7 kg

Aspectos destacados Potencia: 850 watt Rendimiento: 120 - 200 kg/h Tamaño de los orificios: 5/8 mm Empujador de plástico Materiales duraderos Mostrar más Detalles del producto Alimentos picados y finamente molidos con la picadora de carne RCFW 120PRO de Royal Catering   El potente motor de 850 watt transfiere la potencia necesaria para el triturado sin esfuerzo. Con un consumo de energía moderado, la picadora puede procesar entre 120 y 200 kg de alimentos por hora. El ventilador incorporado proporciona refrigeración suficiente, incluso en condiciones de esfuerzo elevado. Mostrar más Mostrar menos   La picadora de carne eléctrica RCFW 120PRO del equipamiento de material de hostelería de Royal Catering se caracteriza por su durabilidad, gracias a su acabado de alta calidad. Mientras que los cuchillos y los discos perforados de acero inoxidable de alta calidad garantizan un procesamiento óptimo de la carne, la carcasa de aluminio anodizado pulido es robusta y ligera. Mostrar más Mostrar menos   El desmontaje y la limpieza rápidos y fáciles están garantizados gracias a la construcción y el diseño bien pensados de la picadora de carne. Las superficies lisas y la posibilidad de extraer todos los componentes del dispositivo permiten una limpieza a fondo. Mostrar más Mostrar menos   Gracias a la función de retorno de la picadora de carne, el tornillo sin fin puede girar en ambas direcciones. Gracias a su facilidad de uso mediante un mando giratorio, los atascos en el dispositivo se eliminan rápidamente, lo que garantiza un trabajo más eficiente. Mostrar más Mostrar menos   A aproximadamente 220 revoluciones por minuto, la carne se empuja con fuerza sobre el tornillo sin fin hacia la cuchilla transversal, hecha de acero inoxidable de alta calidad, para luego atravesar el disco perforado. Los orificios, con un diámetro de 5 u 8 mm, aseguran que la carne quede uniformemente picada, lo que resulta óptimo para su posterior procesamiento. Mostrar más Mostrar menos   Sus versátiles accesorios son ideales en la producción de diversos productos cárnicos, pero también para otros alimentos como tomates, pastas, guindillas o fruta deshidratada. La amplia bandeja para carne facilita el trabajo. Además, con el empujador de plástico podrás presionar los alimentos de manera segura y eficiente en el orificio de entrada. Mostrar más Mostrar menos Datos importantes Alta potencia gracias al motor de 850 watt Eficiente – procesamiento de 120 - 200 kg/h Duradero mediante su aleación de aluminio de alta calidad Cuchillas y discos perforados de acero inoxidable Fácil de limpiar Picadora de carne en acero inoxidable - 200 kg/h - PRO La picadora de carne RCFW 120PRO del equipamiento de maquinaria para carnicería de Royal Catering es una máquina práctica y fácil de usar en el procesamiento de alimentos. La máquina para picar carne ha sido concebida para uso comercial y profesional, como es el caso de carnicerías o negocios gastronómicos. Detalles técnicos Modelo RCFW 120PRO Número de artículo 10010175 Estado del artículo Nuevo Tensión 230 V Potencia 850 W Material de la carcasa Aluminio pulido y anodizado Material del empujador Plástico de alta resistencia Material de la cuchilla y los discos perforados Acero inoxidable especial para cuchillas Tamaño del orificio de los discos perforados Ø 5 / 8 mm Diámetro exterior 70 mm Diámetro interior 10 mm Tasa de rendimiento 120 - 200 kg/h Lubricación Baño de aceite Dimensiones (LxAxA) 22 x 46 x 37,5 cm Peso 20,2 kg Dimensiones de envío (LxAxA) 61 x 26,5 x 46 cm Peso del envío 23 kg Dibujo técnico Descargar PDF

Supermercado muy bien ubicado en zona céntrica de los cristianos, a 50m de la playa y mucho flujo de clientes, funcionando desde hace más de 10 años. Tiene toda la maquinaria para poner carnicería, todo nuevo, 300m2 de local, 1240€ de alquiler sin retenciones a los que se restan: 640 € que aporta mensualmente un cajero automático, 120 € que aporta mensualmente un expositor de Philip Morris, por lo que queda a pagar 520 €/mes de renta en una zona dónde el alquiler se cotiza en 15€/m2. Se traspasa por jubi...

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