Mousse foie gras
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MOUSSE DE FOIE AL COGNAC - 15% FOIE GRAS - SELECTOS DE CASTILLA
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MOUSSES ET TERRINES DE LÉGUMES (CUISINE D'AUJOURD'HUI)
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MOUSSE DE FOIE DE PATO GOURMET SABOR TRADICIONAL MALVASIA, PRESENTADO EN PRÁCTICA LATA ABRE FÁCIL DE 130 G.
- ELABORACIÓN ARTESANAL: El Mousse de Foie de Pato, es una pasta (emulsión) a base de hígado de pato graso triturado. Mousse de Foie elaborada de forma artesanal y con ingredientes naturales. Contiene 25% de Foie Gras de Pato suave al paladar .El Mousse de Foie Gras de Pato es el primer paso para conocer la familia del foie gras
- PRACTICA PRESENTACIÓN : El Mousse de Foie viene en un formato muy práctico en lata con abre fácil, para poder disfrutar con toda seguridad y de una manera rápida, higiénica y segura.
- FACIL PREPARACIÓN: Para que adquiera una textura consistente Introducir el Mousse de Foie en el frigorífico, como mínimo, 2 horas antes de abrir después cortar en lonchas finas. Para que esté en su mejor momento, conviene mantenerlo a temperatura ambiente un ratito antes de que vayamos a comerlo, al menos, cinco minutos antes de consumir
- INFORMACIÓN ADICIONAL: El Mousse de Foie de pato, forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España y forman parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”
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MOUSSE DE FOIE DE PATO - 50% FOIE GRAS - SELECTOS DE CASTILLA
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MOLECULAR GASTRONOMY: EXPLORING THE SCIENCE OF FLAVOR (ARTS AND TRADITIONS OF THE TABLE PERSPECTIVES ON CULINARY HISTORY) (ENGLISH EDITION)
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MOUSSE DE FOIE GRAS CON BOLETUS MARISCAL & SARROCA 130 GR
- El Foie Gras es el hígado sano de un pato adulto, robusto, en buena salud, criado según la tradición y que ha sido cebado con una alimentación abundante.
- El Foie Gras de pato, es de color beige, con un sabor pronunciado. Desarrolla en la boca una sensación potente y un sabor redondo.
- El Mousse de Foie Gras combina higado de pato con higado de pollo para darle el toque de cremosidad y textura suave combinada con trocitos de bolutes que aportan un toque de distinción al producto
- Unta en una pequeña rebanada de pan con mousse de foie gras con boletus y una explosión de sabor inundará tu paladar.
- El foie es un producto muy versátil. No sólo puedes comerlo en forma de canapés, también hay posibilidad de derretir un poco de foie encima de carne o anímate a probarlo con pasta.
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MOUSSE DE FOIE GRAS MARISCAL & SARROCA 130 GR
- El Foie Gras es el hígado sano de un pato adulto, robusto, en buena salud, criado según la tradición y que ha sido cebado con una alimentación abundante.
- El Foie Gras de pato, es de color beige, con un sabor pronunciado. Desarrolla en la boca una sensación potente y un sabor redondo.
- El Mousse de Foie Gras combina higado de pato con higado de pollo para darle el toque de cremosidad y textura suave que este producto nos ofrece
- Unta en una pequeña rebanada de pan con mousse de foie gras y una explosión de sabor inundará tu paladar.
- El foie es un producto muy versátil. No sólo puedes comerlo en forma de canapés, también hay posibilidad de derretir un poco de foie encima de carne o anímate a probarlo con pasta.
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BLOC DE FOIE GRAS DE PATO 180G
- ELABORACIÓN ARTESANAL: El Bloc de foie gras es el hígado graso de pato triturado (emulsionado) y sometido a tratamiento de calor y presión para obtener un producto en conserva.
- PRACTICA PRESENTACIÓN : El Bloc de Foie Gras viene en un formato muy práctico, para poder disfrutar con toda seguridad y de una manera rápida, higiénica y segura.
- FACIL PREPARACIÓN: Para que adquiera una textura consistente introducir el Bloc de Foie en el frigorífico, como mínimo, 2 horas antes de abrir después cortar en lonchas finas. Para que esté en su mejor momento, conviene mantenerlo a temperatura ambiente un ratito antes de que vayamos a comerlo, al menos, cinco minutos antes de consumir
- INFORMACIÓN ADICIONAL: El Bloc de Foie Gras de pato, forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España y forman parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”
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LOTE DE TRES MOUSSES DE FOIE 130G. LOTES GOURMET DE MOUSSE DE FOIE MALVASIA.
- ELEGANTE PRESENTACIÓN: La combinación ideal para iniciarse en el descubrimiento del foie, lotes gourmet de 3 mousses de Foie Malvasía de máxima calidad, presentados en un precioso estuche. El Mousse de Foie es el primer paso para conocer la familia del foie gras
- 25% FOIE: Mousse de Foie Gras de Pato de 130 g, es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva. El mousse de foie con ciruelas de 130g tiene el sabor ligeramente dulce de las ciruelas pasas y el Mousse de Pato con trufa de 130g tiene sabor trufado
- MODO DE EMPLEO: Se recomienda introducirlo en el frigorífico cuando vaya a ser consumido para que adquiera una textura consistente Para consumir el pate de foie en lata, lo mejor es abrir las dos tapas y empujando una de ellas, extraer todo el contenido sobre un plato. Una vez abierto, cortar en lonchas finas
- CONSEJOS DE USO: Las pastas a base de pate de pato se pueden untar sobre pan, o realizar presentaciones en taquitos o pequeñas bolas que resultan muy atractivas. Un buen foie gras merece ser acompañado de un vino de calidad. Los vinos semidulces de uva moscatel o malvasía, los tintos, los rosados, o un cava son algunas de las posibles elecciones
- INFORMACIÓN ADICIONAL: Los Lotes de Productos de mousse de foie de pato, forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España y forman parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”
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España
Mousse de Foie Gras de Pato Una original elaboracin de la prestigiosa marca de foie gras "Imperia", que nos ofrece una prctica y verstil opcin para creaciones culinarias, o simplemente unaarmoniosa y distintiva manera de disfrutar del foie gras de pato. Una exquisita y delicada emulsin que incorpora el sabor y textura delicada del foie gras de pato, que gracias asu ligera textura en mousse, resulta ideal para incorporar en gran cantidad de creaciones culinarias. Imperia
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España
Mousse de Foie Gras de Pato con Higos Esta elaboracin combina a la perfeccin el sutil sabor original del foie de pato con la dulzura natural y toque de sofisticacin que le aportan los higos, adems, su ligera e innovadora textura, en mousse, nos aporta una versatilidad que, resulta ideal para todo tipo de creaciones gastronmicas, abarcando un abanico tan amplio como los clsicos e irresistibles canaps o hasta unos originales y sorprendentes macarons, motivos ms que suficientes para recomendarte, sin miedo a equivocarnos, este foie. Exquisita y refinada emulsin que, con todo al sabor con todo al sabor del foie gras de pato y los higos, en una prctica, ligera y untuosa textura, en mousse, que permite realizar infinidad de creaciones culinarias, de una manera mucho ms sencilla y con resultados que, hasta ahora, nicamente se obtenan en la alta gastronoma. Imperia
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España
Con su hilo afilado, es ideal para hacer rodajas perfectas de foie gras, pero también para cortar quesos. Un pequeño consejo: pase el cable de la lira bajo agua caliente antes de cortar el foie gras para que sea aún más fácil.
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Vendo prensa foie gras o queso antigua de metal de la marca Presse A. Petit mide de alto cerrado 16cm , abierto 23cm , de ancho 15cm y de fondo 18cm
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España
Bloc de Foie Natural de Pato - 130 gr. Slo con una materia prima de extraordinaria calidad y el ms delicado proceso de elaboracin se consigue un foie gras natural de pato como este, el cual exalta todas las cualidades originales del pato, consiguiendo sorprendernos con su potente entrada en el paladar y su suave permanencia en boca. El bloc foie natural de pato de la reconocida marca "Imperia" es un foie muy apreciado en la alta gastronomia debido a su calidad y versatilidad. Imperia
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