HORNO PARA PAN Y PIZZA DIGITAL ESPECTACULAR NUEVO EN BARCELONA

Horno con vaporiera ideal para pizzeria, pan y rosticceria. los hornos de tienen como concepto de seguridad, confiabilidad y eficiencia de cocción. la puerta de vidrio templado con película de baja emisión garantiza un excelente control de la cocción y el ahorro de energía. estos hornos utilizan materiales especiales con alto poder aislante, lo que resulta en una excelente eficiencia térmica y, en consecuencia, un bajo consumo. la parte delantera y la puerta están hechas de acero inoxidable, mientras que los paneles traseros están hechos de chapa prepintada. la gran cámara de cocción está equipada con iluminación interna con luz halógena para garantizar una excelente iluminación. los elementos calefactores están blindados y la placa está hecha de ladrillos refractarios o de chapa en relieve ideal para hornear. válvula reguladora de humedad. fuente de alimentación: 230 voltios - 400 voltios trifásico + neutro. medidas int. 83x84x27cm medidas ext. 113x98.5x50cm camara de coccion 1 max. 4 pizza 40cm Ø por camera potencia 6.9kw alimentacion 400v temp.50/500 c peso 101kg. mesa pizzera disponible. envíos a toda españa, baleares. canarias, portugal y europa. presupuesto sin compromiso. cualquier información no dudes en contactarnos. Maquinaría y Mobiliario para Pizza Pizzeria Trattoria Nueva, Made in Italy, Precio de fabrica. - Hornos para pizza (eléctricos, gas). - Hornos Tunnel. - Prensa o Formadora de Masa. - Boleadora + Porcionadora (juntas y separadas). - Amasadora 5, 10, 20, 30, 40 y 50 litros. - Planetaría (amasadora, batidora y mezcladora) 5, 10 y 20 Litros. - Laminadora, Extendedora o Formadora de masa (monorodillo y doble rodillo) varios modelos. - Mesa Pizzera. - Corta Mozzarella. - Corta verduración (incluye 5 discos). - Vitrina de ingredientes. - Armarios ( N.