GRAN COCINA NAVARRA III EN PAMPLONA
Vendo el tomo III del libro Gran Cocina Navarra: Etnografia, historía, gastronomia. Es un libro de cocina, con recetas de Navarra muy bien explicada. Cuando da una receta y habla de carnes, explica el origen y la historia relacionada, pero sobre todo son recetas navarras. Editado por ediciones EH HERPER, de 1992. Esta elaborado por Pedro Mª Diaz de Rada, Luis de la Torre y varios autores más. Editado en tapa dura con sobre cubierta de calidad. Tiene 442 páginas y las dimensiones del libro son 29x25x6 cm. Esta como nuevo y en perfectas condiciones. Para los amantes de la gastronomia.
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