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¿Cansado de bolsas que nadan en el baño maría?: Cuando empiezas a cocinar al vacío, a menudo te encuentras en una situación en la que tus bolsas flotan en el baño maría, nada que ver con el proceso organizado y eficiente que esperabas. El soporte de cocción al vacío Lipavi llega al rescate. Con una estructura de cocción al vacío duplica la capacidad de tu baño maría y mantiene una distancia entre las bolsas de alimentos para una circulación óptima y un calentamiento uniforme.
Parte del sistema al vacío de Lipavi: Somos un equipo dedicado de los entusiastas de la cocción al vacío que quieren optimizar su experiencia de cocina (y la nuestra). Con el proceso perfecto como ideal, hemos desarrollado un sistema completo de cocción al vacío. Nuestro sistema está disponible en 4 tamaños diferentes: El marco L10 es nuestro modelo de tamaño familiar y se adapta perfectamente a tu contenedor de cocina al vacío Lipavi C10. Además, fabricamos tapas a medida para casi todos los circuladores de inmersión en el mercado (Anova, Joule, Sansaire y mucho más).
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