CAZUELA DE BARRO DE 50 CM EN ESPAÑA
Cazuela de barro refractario de 50 cm de diámetro.Realizada completamente a mano, con los métodos ancestrales pasados de generación en generación.Capacidad: 25-30 personas. Apta para uso alimentario (normativa cee)Se puede utilizar en llama directa, horno, microondas, lavavajillas, nevera, congelador.Temp de resistencia: -20a 200ºc.Normas de uso: poner una fina capa de aceite de oliva por toda la parte interior de la cazuela; calentar la cazuela despacio y evitar los cambios bruscos de temperatura en todo momento. Recordar que cocinar con cazuela de barro es más lento que las cacerolas de inox.. Apagar el fuego 5 minutos antes de lo habitual, la coción se prolongara unos minutos y se irá enfriando paulatinamente.
4,00/5
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Precio:
60,60 €
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